Sursă: Prosport.ro
Universitatea Craiova se pregătește să dispute diseară prima manșă din turul 3 preliminar al Europa League împotriva echipei finlandeze KuPS. Meciul va avea loc la ora 18:00, iar oltenii lui Filipe Coelho speră să obțină un rezultat favorabil pentru a se califica în play-off-ul competiției europene.
Citește și: Ionel Daniel Dorobete a câștigat aur la Campionatele Europene de Haltere din Albania
Kuopio, un oraș cu aproximativ 127.000 de locuitori, este cunoscut nu doar pentru echipa sa de fotbal, ci și pentru bogata sa cultură. Capitala Savoniei de Nord, orașul se mândrește cu o identitate culturală distinctă, inclusiv un dialect propriu.
Ce este kalakukko, delicatesa finlandeză?
Un aspect remarcabil al culturii locale este kalakukko, o delicatesă culinară asemănătoare unei plăcinte, care conține pește copt în aluat din făină de secară. Cele mai populare tipuri de pește utilizate sunt somonul, păstrăvul și bibanul, toate gătite împreună cu bacon. Această specialitate este atât de apreciată încât a fost servită liderilor politici din întreaga lume.
- Kalakukko este o plăcintă cu pește, specifică regiunii Kuopio.
- Cel mai celebru producător de kalakukko din Finlanda se află în Kuopio.
- Tradiția preparării kalakukko datează din anii 1800.
Relația specială dintre Craiova și Kuopio
Deși cele două orașe sunt despărțite de peste 2.700 de kilometri, Kuopio și Craiova au o relație de înfrățire care datează din 1978. Aceasta a fost consolidată prin schimburi culturale și colaborări administrative, iar în 1992 a fost semnat un protocol oficial de înfrățire.
În 1998, colaborarea a fost extinsă pentru a include domenii precum economia, sănătatea, protecția mediului și sportul. Această legătură strânsă adaugă un plus de interes meciului din Europa League, având în vedere că Universitatea Craiova este primită cu un mamut de 2,5 tone la Muzeul din Kuopio, un simbol al centrului cultural al Finlandei estice.