ro Peștele proaspăt este expus pe gheață în tavernele grecești, iar clienții își aleg exemplarul care va fi gătit simplu, cu ulei de măsline și lămâie.
Totuși, turiștii trebuie să fie atenți la un aspect important: peștele întreg este adesea vândut la kilogram, nu la porție.
Acest lucru înseamnă că prețul afișat în meniu nu reflectă neapărat costul preparatului care va ajunge pe masă.
Costul final depinde de greutatea peștelui ales.
Regula de aur este simplă: înainte ca peștele să fie gătit, cereți să fie cântărit și aflați cât veți plăti pentru exemplarul respectiv.
Citește articolul complet pe Legio News
Deschide articolul →