Sursă: Stirileprotv.ro
Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a publicat recent indicele lunar al prețurilor alimentare, care indică o creștere semnificativă a costurilor la nivel mondial. În luna iulie 2026, indicele a atins o medie de 131,1 puncte, fiind cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani.
Citește și: Nou soi de cartof dulce testat la Dăbuleni, cu potențial de 45.000 euro pe hectar
Comparativ cu luna iunie, indicele a crescut cu 0,8 puncte, iar față de aceeași perioadă a anului trecut, creșterea este și mai accentuată. Această evoluție reflectă impactul combinat al fenomenelor meteo extreme, precum seceta și perturbările în exporturile din zona Mării Negre, dar și efectele războaielor și tensiunilor geopolitice.
Prețurile cerealelor și uleiurilor vegetale au înregistrat creșteri semnificative
Prețurile cerealelor au urcat cu 3,4% în luna iulie față de luna anterioară, fiind stimulat de un avans de 5,8% al cotațiilor la grâu. Aceasta a fost cauzată de temerile legate de perturbarea exporturilor din zona Mării Negre și de efectele secetei asupra culturilor din principalele regiuni producătoare.
- Prețurile uleiurilor vegetale au crescut cu 2%, atingând cel mai ridicat nivel din iunie 2022.
- Majorarea cotațiilor la uleiul de palmier și de soia a fost susținută de războiul din Iran și cererea crescută de biodiesel.
- Prețurile uleiului de rapiță și de floarea soarelui au scăzut, însă impactul asupra pieței globale a fost limitat.
Prețurile la zahăr, carne și lactate au evoluții contrastante
Prețurile zahărului au crescut cu 5,6% în iulie, pe fondul temerilor legate de fenomenele meteo extreme din Europa și Asia, precum și de așteptările privind o cerere mai mare de etanol în Brazilia. În schimb, prețurile la carne au scăzut cu 2,8%, după un nivel record în luna iunie, iar lactatele au înregistrat o scădere de 0,7%.
FAO avertizează că aceste fluctuații de prețuri pot avea efecte negative asupra securității alimentare globale, în special în țările vulnerabile. În plus, instabilitatea climatică și conflictele armate continuă să influențeze puternic piața mondială a alimentelor.
Reprezentanții FAO subliniază că este esențială adoptarea unor măsuri de adaptare și de sprijin pentru agricultori, pentru a face față acestor provocări și pentru a asigura stabilitatea prețurilor în viitor.