Sursă: Observatornews.ro
O parte semnificativă a patronilor din industria ospitalității din România ia în calcul concedieri, pe fondul crizei economice și al scăderii numărului de clienți. Cristina, ospătar în Capitală, afirmă că situația devine tot mai dificilă, iar locațiile încep să reducă personalul sau să ia în calcul închiderea unor unități.
Citește și: Nou soi de cartof dulce testat la Dăbuleni, cu potențial de 45.000 euro pe hectar
Un barometru al industriei arată că unul din doi patroni analizează posibilitatea de a face concedieri, iar trei din zece se tem că vor fi nevoiți să închidă locații. Gabriel, manager de restaurant, explică că a redus din personal în alte locații, însă evită să concedieze angajați pentru a nu pierde forța de muncă și a nu fi nevoit să reangajeze ulterior. "Facem tot posibilul să menținem angajații, chiar dacă programul se reduce".
Criza din sectorul Horeca afectează și economia generală
Potrivit datelor INS, în 2024, industria Horeca avea aproximativ 225.000 de angajați, iar la finalul lui 2025 numărul a scăzut la 200.000, adică o reducere de 25.000 de persoane. Specialiștii cer măsuri precum reducerea TVA, vouchere de vacanță și sprijin pentru păstrarea cotei de angajați.
- Unul din doi patroni analizează concedieri
- 3 din 10 se tem de închiderea locațiilor
- Numărul angajaților în Horeca a scăzut cu 25.000 în 2025
- Criza afectează serviciile și programul locațiilor
Impactul crizei asupra angajaților și economiei
Angajații din Horeca resimt deja efectele reducerilor de personal, cu servicii mai lente și program redus. Specialiștii avertizează că situația se poate agrava dacă nu vor fi adoptate măsuri de sprijin pentru sector.
Reprezentanții industriei solicită autorităților sprijin pentru păstrarea locurilor de muncă și relansarea sectorului, pentru a evita o criză mai profundă în economia românească.