Sursă: Observatornews.ro
O zonă din România, Beiuș, se remarcă prin cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului, de 9 luni, datorită unei tehnologii de ultimă generație. În solariile gigantice, controlul precis al parametrilor a permis producătorilor să obțină fructe aromate și zemoase, disponibile chiar și în sezonul rece.
Producția este realizată în 33 de solarii echipate cu sisteme inteligente, care reglează automat temperatura, umiditatea și lumina. Această tehnologie reduce semnificativ munca manuală, înlocuind cel puțin 10 angajați, și asigură o predictibilitate ridicată a recoltelor, explică Ioana Bota, director de producție.
Ce înseamnă tehnologia high-tech pentru cultura de căpșuni?
Investiția de aproape 3 milioane de euro în sera ultramodernă a fost esențială pentru a obține fructe aromate și de calitate constantă pe tot parcursul anului. Fructele nu sunt stimulate chimic, păstrându-și gustul natural și prospețimea, chiar și în sezonul rece.
- 33 de solarii controlate automat
- Recolte de peste 2.000 de caserole pe oră
- Investiție de aproape 3 milioane €
- Producție 9 luni pe an
- Fără stimulatori chimici agresivi
Impactul asupra consumatorilor și producătorilor
Clienții pot cumpăra căpșuni românești proaspete și aromate, indiferent de sezon. Testele de dulceață și gem au confirmat calitatea fructelor, iar producătorii se bucură de o predictibilitate ridicată a recoltelor și de reducerea muncii manuale.
Această tehnologie avansată contribuie la dezvoltarea agriculturii moderne în România, oferind fructe de calitate superioară și un avantaj competitiv pe piața internă și externă.