Sursă: Observatornews.ro
Un fermier din Gorj a reușit să cultive o roșie de dimensiuni impresionante, cu gust autentic de altădată, disponibilă acum pe piață pentru prețuri între 15 și 18 lei.
Citește și: Nou soi de cartof dulce testat la Dăbuleni, cu potențial de 45.000 euro pe hectar
Laurențiu Mălăescu, cultivator de șase ani al soiului Rosamunda, afirmă că această roșie poate ajunge și la aproape jumătate de kilogram, fiind o varietate dezvoltată frumos, cu o dimensiune remarcabilă.
El explică că gustul roșiei păstrează caracteristicile tradiționale, asemănătoare celor cultivate în grădinile bunicilor, fiind apreciată pentru aroma și textura sa cărnoasă. Deși producția a fost mai mică față de anul trecut, fermierul este mulțumit de rezultat, menționând că temperatura ideală pentru dezvoltare este între 25 și 35 de grade Celsius.
Prețul și preferințele consumatorilor pentru roșiile românești
Prețul actual al roșiilor românești de pe piață variază între 15 și 18 lei, iar cumpărătorii preferă tot mai mult produsele autohtone. O vânzătoare din piață afirmă că "nicio roșie nu se compară cu roșia noastră românească" și că "anul acesta sunt foarte multe".
- Prețul roșiilor românești este considerat acceptabil de consumatori
- Oamenii apreciază gustul autentic și textura cărnoasă
- Roșiile de import au pierdut teren în fața celor autohtone
- Producția a fost mai redusă față de anul trecut
- Temperatura optimă pentru cultivare este între 25 și 35 de grade
Impactul asupra pieței și preferințele consumatorilor
Pe piața din Gorj, interesul pentru roșiile românești a crescut, în timp ce cele de import au început să piardă teren. Consumatorii consideră că roșiile autohtone sunt mai gustoase, mai cărnoase și mai naturale, iar prețul de 15-18 lei este perceput ca fiind corect pentru calitatea oferită.
De asemenea, fermierii și comercianții speră ca această tendință să continue, promovând valorile tradiționale ale culturii locale și gustul autentic al roșiilor românești, în fața ofertelor străine.
Laurențiu Mălăescu rămâne optimist, considerând că această recoltă, deși mai mică, va aduce satisfacție atât pentru producători, cât și pentru consumatori, consolidând poziția roșiilor românești pe piața locală.