ro Ce se poate întâmpla dacă nu mai consumăm deloc zahăr.
Un studiu recent/ FOTO: Shutterstock a descoperit că eliminarea completă a zaharozei dintr-o dietă săracă în grăsimi poate avea efecte neașteptate asupra sănătății metabolice.
Cercetarea, realizată pe șoareci de laborator, a comparat două diete sărace în grăsimi: una cu zahăr și alta fără deloc zaharoză.
În urma experimentului, animalele care nu au primit zahăr au dezvoltat rezistență la insulină, inflamație intestinală și hepatică, semne de ficat gras și dificultăți în reglarea glicemiei.
Aceste rezultate nu schimbă recomandările generale de reducere a zahărului, însă evidențiază riscurile dietelor extrem de restrictive.
Citește articolul complet pe Legio News
Deschide articolul →